怎么补充维生素C

维生素C平时我们说的VC是一种人体必需营养,可以增强人体免疫力,但人体不能自己合成,所以需要从外部补充,下面给大家分享一下一些小编补充维生素C的途径,供大家参考!

首先选择食补为上策,下面介绍几种常见不贵易购买的水果和蔬菜。

  土豆和红薯:

虽然他们不是含量最高的,但是我们的烹饪习惯是加热煮熟,这就导致一些含量更高的食物中的VC流失,但是土豆和红薯确实煮熟后流失最少的!

  菠菜和菜花:

秋冬季节最常见的素材,注意最佳使用方法是用开水烫2-3分钟或者开水煮一下即可,这样VC保留最完整,如果是烹饪汤汁不要放过哦。

  新鲜大枣:

北方日常水果,VC含量在常见百姓水果中含量很高的,本身味道甜美,大家都可以接受,但不宜一次多食。

  橘子:

最便宜的一种高含量水果,而且一年四季都有不同的品种,含量也是非常高的。

  樱桃:

时令水果,果期短,大概也就将将就就1个月,价格偏贵,上市时可以抓紧品尝。

  猕猴桃:

目前这个水果含量算很高的了,国产的也不是很贵,进口的叫奇异果,VC含量和口感更好,但是更贵,按个卖。

补充VC的中策就是使用天然VC片剂,这个在一般药店的保健药品架上都可以买到。 

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