蜂蜜,养肺润肠

蜂蜜甘甜怡人,食疗已有数千年的历史。宋代大词人苏辙《次韵王适元日并示曹焕二首》中写道:“井底屠酥浸旧方,床头冬酿压琼浆。”意思是,酒窖里按照传统方式炮制的屠苏酒,再加上点蜂蜜,滋味超过了神仙喝的美酒。词中的冬酿就特指蜂蜜。

蜂蜜“食疗”在我国已有几千年的历史。《神农本草经》中说蜂蜜“安五脏,益气补中,止痛解毒,除百病,和百药,久服轻身延年。”《本草纲目》中说:“和营卫,润脏腑,通三焦,调脾胃。”

上海市名中医夏翔、施杞主编的《中国食疗大全》中认为,蜂蜜味甘;性平,有润肺、补中、缓急、解毒、滑肠通便的功效。可以用于肺燥咳嗽、肠燥便秘、胃脘疼痛、鼻渊、口疮。

既美味又健康,蜂蜜似乎满足了中西方对于食物味觉和营养的双重要求。据上海中医药大学中药学教研室主任朱国福介绍,中医认为蜂蜜性味甘平,归肺、脾和大肠经,主要功能是补脾益肺,缓急止痛,润燥,解毒,临床上常用于脘腹虚痛、肺燥干咳、肠燥便秘等病症的治疗。现代医学还证实,蜂蜜能解酒,抗疲劳,调整内分泌,滋润肌肤,延缓衰老,增强体质。

蜂蜜可以帮助养肺最主要的原因是在吃蜂蜜的过程中可以帮助得到人体进行调节,另外由于蜂蜜有十分好的消炎作用,所以长时间的食用可以帮助得到大家养肺。

现代人由于长时间坐着工作,导致出现便秘的几率变得越来也高。这个时候使用蜂蜜就是帮助得到大家远离便秘最佳的方法,而使用蜂蜜可以帮助得到大家治疗便秘最主要的原因是蜂蜜具有润肠通便的作用。

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